Der Walzer wurde am 7. November 1880 unter der Leitung von Eduard Strauss im Wiener Konzertverein erstmals aufgeführt. Er basiert auf Motiven der Operette "Das Spitzentuch der Königin", dort dem "Trüffel-Couplet" des 1. Aktes und der Romanze "Wo die wilde Rose erblüht" des 2. Aktes.